Tagliatelle z zielonymi szparagami
TM6 TM5

Tagliatelle z zielonymi szparagami

4.4 (672 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 45 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g wody
  • ½ płaskiej łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 450 - 500 g zielonych szparagów, bez bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 180 g makaronu, suchego, typu tagliatelle, o długim czasie gotowania
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1604.1 kJ / 383.4 kcal
Protein
13.8 g
Kohlenhydrate
43.1 g
Fett
18 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
478.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r97592