Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Turkey Burger
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
turkey breast, skinless cut in long thin strips (3 cm)450 g
-
fresh coriander leaves only, to taste7 - 8 sprigs
-
onions quartered60 g
-
ground cumin2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
vegetable oil for frying1 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40.2 g
Brennwert
973 kJ /
233 kcal
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
3.5 g
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