Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 175 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Std.

8 portions

Zutaten

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 431 kJ / 103 kcal

Fett 4.3 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts glacés 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45 min.

Glace à la fraise façon italienne

40 min.

Glace à la pistache

12h

Glace caramel au beurre salé

12h

Glace chocolat-cannelle

12h

Mousse glacée à la menthe

12h

Délice au Carambar

2h 30 min.

Pannacotta au lemon curd

1h 45 min.

Glace anisée à la badiane

4h 20 min.

Glace rhum raisins

12h

Glace au chocolat

12h

Glace au café

12h