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Heiße Gewürz-Schokolade
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
frischer Ingwer geschält5 g
-
Zimtstange1
-
Kardamomkapseln1 TL
-
Sternanis1
-
Gewürznelken1 TL
-
rote Chilischote, getrocknet (optional) nach Geschmack und Schärfe¼ - ½
-
Vollmilch500 g
-
dunkle Schokolade in Stücken80 g
-
Vanillezucker nach Geschmack1 - 3 TL
-
gemahlener Zimt zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1676 kJ /
400 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
37 g
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