Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Marinade

Tahin
2 EL
Zitronensaft
40 g
Wasser
20 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Stängel
natives Olivenöl extra
30 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Sojasauce
1 TL

Salat

Karotten in Stücken (2-3 cm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
80 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (2-3 cm)
130 g
Avocado in Stücken (2-3 cm)
½
Radicchio in Streifen
2 - 3 Blatt
Mohnsamen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 731 kJ / 175 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Paleo 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Maronicreme

15p

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40p

Joghurt-Minze-Drink

1óra

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1óra 15p

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40p

Gefüllte Tomaten

50p

Orangen mit Mandelschaum

1óra 50p

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1óra

Heiße Gewürz-Schokolade

20p

Romanesco-Salat

1óra 45p

Gewürzreis

25p

Hanfsamen-Kräuter-Butter

10p