Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

10 porzioni

Zutaten

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 330 kJ / 78 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi al cucchiaio 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2h 20min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Bignè con tre mousse

2h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Palline al prosciutto

1h 30min

Pere, formaggio e miele

15min

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5h 30min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min