Geräte und Zubehör
Cobertura de chocolate (Ganache)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porções
Zutaten
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chocolate meio amargo partido em pedaços100 g
-
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Eiweiß
3 g
Brennwert
777 kJ /
186 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
12 g