Porc au sucre

Porc au sucre

4.5 260 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

4 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
5 g de gingembre frais
40 g d'huile neutre
900 g d'échine de porc, désossée détaillée en cubes (3 cm)
4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de sucre en poudre
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 2835 kJ / 678 kcal

Fett 45.7 g

Kohlenhydrate 39.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 Min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 Std. 10 Min

Soupe de pâtes

35 Min

Spaetzles à l'alsacienne

40 Min

Veau bolognaise et polenta

35 Min

Waterzoï de poulet

1 Std. 10 Min

Tomates farcies au thon

35 Min

Bœuf Stroganov

55 Min

Croustade lardons et champignons

1 Std. 15 Min

Curry de poulet à l'ananas

35 Min

Rougail de poisson

40 Min

Cari poisson

35 Min