Caponata di mele

Caponata di mele

4.7 78 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di cipolle bianche a pezzi
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di mele
1 cucchiaino di sale
20 g zucchero
400 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di olive nere denocciolate
50 g di mandorle pelate
10 g di capperi sott'aceto
200 g di sedano a pezzi (1 cm)
400 g di mele Granny smith con la buccia ed a pezzi (1-2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 979 kJ / 234 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti invernali 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di melanzane grigliate

35min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Quiche asparagi e bacon

1h 45min

Brasato con salsa alle mele e brut

2h 30min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1h 15min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Buridda alla ligure

55min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Salsa ai capperi

10min