Geräte und Zubehör
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Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de tomate troceado en conserva
-
50 g de pimiento rojo
-
30 g de aceite de oliva
-
900 g de caldo de pescado
-
1 pastilla de caldo de pescado2 cucharaditas de sal
-
250 g de arroz de grano largo
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
500 g de lomos de bacalao desalado (en su punto de sal)
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
21.13 g
Brennwert
1222 kJ /
292 kcal
Fett
6.49 g
Ballaststoffe
4.94 g
Kohlenhydrate
37.34 g
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Especial arroces
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Spanien
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