Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pavlova towers

Pavlova towers
4.4 8 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 30 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Cherry Syrup
  • fresh cherries pitted, plus extra to serve
    250 g
  • caster sugar
    50 g
  • lemon juice
    20 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
Meringues
  • white sugar
    270 g
  • brown sugar
    60 g
  • egg whites room temperature
    8
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cocoa powder sifted, plus extra for dusting
    1 tbsp
  • freeze-dried cherry powder (optional - see Tips)
    2 tsp
Assembly
  • thickened cream (see Tips)
    800 g
  • fresh mixed berries
    500 g
  • fresh mint leaves
    4 sprigs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 103.6 mg
Eiweiß 7.6 g
Brennwert 2473.3 kJ / 588.9 kcal
Fett 37.7 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 24.1 g
Kohlenhydrate 57.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.2(160)

40 Min

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 Min

Pavlova

3.9(240)

6 Std.

Lemon meringue pie

4.0(199)

3 Std.

Custard

4.3(139)

10 Min

Buttercream icing

4.1(55)

10 Min

Butterfly cakes

3.7(26)

1 Std.

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

4.4(9)

29 Std. 10 Min

Fruity pear mince tarts

4.4(8)

2 Std. 30 Min

Baked honey cheesecake

4.1(40)

4 Std. 20 Min

Chocolate brownie trifle

4.6(92)

6 Std.

Caribbean carrot cake

4.8(982)

2 Std. 10 Min