Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 52 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 21 Std.

10 porzioni

Zutaten

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova
500 g di panna (35% di grassi) fredda
1 cucchiaino di zucchero a velo

Torta al cioccolato

200 g di biscotti, tipo digestive
60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
1000 g di panna (35% di grassi)
2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 185.7 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 3923.5 kJ / 937.7 kcal

Fett 82.2 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 49.2 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cioccolato 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Copertura di cioccolato all'olio

15 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Torta Bimby®

1 godz. 50 min

Cheesecake cioccolato e caffè

2 godz. 40 min

Glassa al cioccolato

20 min

Profiteroles

2 godz.

Cioccolata calda

10 min

Tartufo al cioccolato

11 godz. 20 min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 godz.

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11 godz. 20 min

Cheesecake marmorizzata

8 godz. 30 min

Bignè al tiramisù

4 godz.