Apfel-Hirse-Auflauf

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Hirse
200 g
Milch
500 g
Salz
1 Prise
Butter für die Form
Magertopfen
250 g
Schlagobers
150 g
Honig
100 g
Eier (Größe M)
3
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Vanille, gemahlen
½ TL
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken
300 g
Zitronensaft
30 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1284 kJ / 307 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 36 g

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