Geräte und Zubehör
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter etwas mehr zum Einfetten90 g
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Vollmilchschokolade in Stücken50 g
-
Eier (Größe M)2
-
Eidotter2
-
Feinkristallzucker65 g
-
Dinkelmehl, glatt30 g
-
Vanilleeis siehe Tipp4 Kugeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
2465 kJ /
589 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
46 g
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