Pasta and Chickpea Salad

Pasta and Chickpea Salad

4.2 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Salad

water
1200 g
olive oil plus 1 Tbsp
10 g
fine sea salt
2 tsp
dried pasta (e.g. penne)
250 g
cooked chickpeas
250 g
cherry tomatoes quartered
200 g
watercress
100 g
mozzarella diced (1 cm)
40 g

Vinaigrette

fresh red chilli deseeded if desired
½
olive oil
50 g
lemon juice
20 g
fresh parsley leaves
15 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1430 kJ / 342 kcal

Fett 15.5 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sizzling Summer 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50 Min

Pepper and Salami Sauce

45 Min

Wild Salmon Fishcakes

30 Min

Pork with Spinach Lentils

20 Min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 Min

Baked Penne with Vegetables

1 Std. 5 Min

Pasta alla Puttanesca

35 Min

Healthy Greek Turkey Burgers

40 Min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 Std. 25 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min

Mediterranean Salad

25 Min