Baked Spinach and Feta Mushrooms

Baked Spinach and Feta Mushrooms

4.6 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

8 portions

Zutaten

Parmesan cheese (optional) rind removed and cut in pieces (3 cm)
50 g
stale white bread torn in pieces
2 slices
fresh spinach leaves
200 g
lemon thin peelings of skin only (2 pieces, 1 cm x 5 cm)
1
onions quartered
120 g
smoked lean bacon cut in pieces
140 g
extra virgin olive oil
20 g
feta cheese cut in pieces (1 cm)
180 g
toasted pine nuts
2 Tbsp
ground nutmeg
⅛ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh portobello mushrooms wiped clean and stalks removed
6 - 8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 953 kJ / 227 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Weekend Brunch 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Curried Squash Galette

1 Std. 20 Min

Greek Appetiser Tart

1 Std. 30 Min

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15 Min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 Min

Red Pepper Houmous

5 Min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 Std. 20 Min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 Min

Halloumi Salad

20 Min

Shakshuka

50 Min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 Min