Purè di ceci al curry (vegan)

Purè di ceci al curry (vegan)

4.5 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
30 g di olio di sesamo
250 g di ceci in scatola ben scolati
½ cucchiaino di curry in polvere
2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
230 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 18 g

Brennwert 2364 kJ / 565 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 19 g

Kohlenhydrate 45 g

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