Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 raciones

Zutaten

Filetes rusos de salmón al horno

80 g de pan blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
350 g de patatas harinosas (en dados de 1 cm)
50 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
1 ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de cebolleta en trozos
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (350 g) en trozos de aprox. 3 cm
80 g de queso gruyère (cortado en 8 trozos)

Ensalada

120 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 27 g

Brennwert 2197 kJ / 525 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salmón 9 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada Waldorf con pasta

30min

Ensalada de brócoli con pomelo

15min

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35min

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Cestas de lentejas con butifarra

1h 20min

Pechuga de pavo adobada al romero

4h 30min

Ensalada templada con cerdo agridulce

20min

Arroz con gratinado de frutos secos

1h

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20min

Torre de tacos

45min

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10min

Pollo frío en vinagreta de lima

45min