Gougères

Gougères

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 portions

Zutaten

130 g de gruyère coupé en morceaux
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
150 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 907 kJ / 218 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11 g

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Frankreich

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