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Bunter Tortellinisalat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
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Salz2 TL
-
Tortellini, frisch aus dem Kühlregal250 g
-
Zucchini in Würfeln (ca. 1 cm)350 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
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Milch80 g
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Feta zerkrümelt200 g
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Tabasco2 Spritzer
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Pfeffer½ TL
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Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
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Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Rucola50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1519 kJ /
361 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
34 g
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