Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Himbeer-Cheesecake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 Stücke
Zutaten
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
-
Zucker100 g
-
Butterkekse halbiert150 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Frischkäse300 g
-
Himbeeren300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1799 kJ /
430 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
31 g
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