Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mole amarillo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones
Zutaten
-
130 g de tomate verde
-
400 g de jitomate guaje
-
4 dientes de ajo con cáscara
-
8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
-
65 g de cebolla en trozos
-
500 g de caldo de pollo en tetrapack
-
¼ cdita de clavo de olor, molido
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
-
¼ cdita de canela en polvo (opcional)
-
1 cdita de sal fina
-
20 g de aceite
-
60 g de masa de maíz
-
1 ½ cdita de azúcar opcional
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
3 g
Brennwert
378 kJ /
90 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
12 g
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