Auberginen-Mandel-Dip

Auberginen-Mandel-Dip

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

1 Gesamtrezept

Zutaten

Mandeln, blanchiert
40 g
Knoblauchzehen
4
Auberginen in Stücken
200 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen zum Garnieren
1 TL
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Zitronensaft
25 g
Naturjoghurt
70 g
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Gesamtrezept

Eiweiß 4 g

Brennwert 325 kJ / 78 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 4 g

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