Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 48 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 2079 kJ / 497 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

San Valentino 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

1 Std. 25 Min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 Min

Uova in cocotte al tartufo

20 Min

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1 Std.

Capesante ai funghi porcini

1 Std. 20 Min

Manhattan Clam Chowder (Zuppa di vongole)

45 Min

Daiquiri

10 Min

Capesante in crosta di pistacchi

30 Min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 Std. 35 Min

Gamberi in salsa cocktail

10 Min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 Min