Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis

Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrust in Stücken (5 cm)
600 g
Öl
2 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
TL
Brokkoliröschen große Röschen halbiert
300 g
Emmentaler in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Sahne
200 g
Milch
100 g
Mandelstifte
70 g
Wasser
1200 g
Reis
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 61 g

Brennwert 3637 kJ / 869 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 167 g

Kohlenhydrate 54 g

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