Nems de légumes

Nems de légumes

3.6 26 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Les nems

200 g de poivron coupé en gros morceaux
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
200 g de courgettes coupées en tronçons
35 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 c. à café de curcuma en poudre
4 feuilles de brick
16 pousses d'épinards frais

La sauce

10 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 830 kJ / 199 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 20.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail pomme-fraise-gingembre

5min

Gnocchi de pois chiches à la bolognaise

1h 15min

Mini-calzones champignon-ricotta

2h 15min

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Focaccia aux pommes de terre et romarin

2h 45min

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Focaccia croustillante

1h 55min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Smoothie melon et pêche

10min

Nectar de poire, kiwi et citron vert

10min

Boulettes au pain

50min

Céréales croustillantes au chocolat et fruits secs

1h