Springe zum Hauptinhalt Suchen
Burger sans gluten

Burger sans gluten
3.7 11 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
8 portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

Les buns à burger sans gluten
  • 300 g de lait de soja
    300 g de lait
  • 200 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 600 g de mix de farines sans gluten (Voir "Variante(s)")
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sel
  • 3 œufs
  • 40 g de beurre doux
    40 g de margarine, végétale, bio de préférence
  • graines de sésame (optional)
La garniture
  • 16 tranches de fromage
  • 800 g de viande de bœuf hachée (8 steaks hachés env.)
  • 15 g d'huile d'olive
  • ketchup
  • 16 feuilles de salade verte
  • 8 cornichons au vinaigre émincés en fines rondelles
  • tomates émincées en rondelles
    carottes, râpées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 41.6 g
Brennwert 3177 kJ / 759 kcal
Fett 36.9 g
Ballaststoffe 5.1 g
Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sans gluten 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Moelleux au chocolat sans gluten

4.4(50)

50min

Hamburger sans gluten

4.0(6)

1h 30min

Pain de mie sans gluten

2.6(56)

1h 40min

Brioche sans gluten

3.7(65)

2h 15min

Pâte à choux sans gluten

4.6(35)

20min

Pâte à crêpes sans gluten

4.5(78)

1h 30min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

2.9(80)

1h 10min

Pâte feuilletée sans gluten

4.0(17)

15min

Pâte brisée sans gluten

3.3(79)

5min

Mix de farines sans gluten

4.8(26)

5min

Blinis sans gluten

4.3(12)

2h

Madeleines sans gluten

4.2(47)

1h