Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

3.1 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
800 g di carne di coniglio in pezzi i bocconcini
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
350 g brodo di carne o vegetale
20 g di amido di mais (maizena)
2 cipollotti a pezzi
700 g di patate a pezzi
100 g di acqua
200 g di latte
20 g di panna, qualsiasi tipo
30 g di granella di nocciole

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 34.7 g

Brennwert 2356 kJ / 563 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curcuma 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coniglio ai carciofi

1 Std. 25 Min

Ossibuchi agli asparagi

1 Std. 30 Min

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Pollo al limone

50 Min

Pollo in salsa ai funghi

50 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Spezzatino di vitello al curry

40 Min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 Std. 30 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Coniglio ai funghi

1 Std. 10 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Coniglio all'appetitosa

1 Std. 10 Min