Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hearty seven vegetable soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
kale ribs removed and leaves cut into pieces80 g
-
fresh silverbeet ribs removed and leaves cut into pieces80 g
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
brown onion cut into quarters180 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)1
-
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)1
-
leek (white and light green parts only), cut into slices150 g
-
coconut oil20 g
-
sweet potato cut in pieces (approx. 1.5 cm)200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
water500 g
-
salt plus extra to taste¼ tsp
-
lemon juice plus extra as needed20 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
ground black pepper to taste½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
655.3 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
550.3 kJ /
131 kcal
Fett
5.4 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
13.7 g
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