Cheesecake integrale alla robiola e salmone

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

3.9 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 9 Std.

8 porzioni

Zutaten

Base

160 g di crackers salati integrali a pezzi

160 g di fette biscottate, integrali a pezzi
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

50 g di salmone affumicato a fette
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
500 g di robiola
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di aneto secco

Terminare la preparazione

100 g di salmone affumicato a fette
1 rametto di aneto fresco (optional) lavato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 1682 kJ / 402 kcal

Fett 29.1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheesecake salate 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Mousse ai due cioccolati

15min

Bignè con tre mousse

2h

Panini cotti a vapore

2h 10min

Tiramisù di ricotta

6h 30min

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15min

Crema spalmabile al salmone

10min

Crema spalmabile di funghi

35min

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40min

Frullato "Sogno d'estate"

15min

Condimento ai carciofi veloce

10min