Springe zum Hauptinhalt Suchen
Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
4.4 28 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Millet-stuffed Cabbage Rolls
  • millet grains
    250 g
    250 g bulgur wheat
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • onions quartered
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • unsalted butter diced
    20 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • unsalted butter diced
    30 g
  • double cream
    80 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1185 kJ / 283 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Great Taste On Every Level 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(127)

1 Std. 15 Min

Mushroom Stroganoff

4.3(577)

30 Min

Polenta with Ratatouille

4.1(106)

1 Std. 20 Min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

3.7(3)

2 Std.

Iranian Vegetable Stew

3.9(55)

1 Std. 30 Min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

4.7(31)

50 Min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

4.0(4)

40 Min

Avocado and Banana Ice Cream

4.0(20)

6 Std. 15 Min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1 Std. 15 Min

Carob Porridge with Linseed and Date Milk

3.3(4)

25 Min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

4.3(3)

13 Std. 25 Min

Squash and Broccoli Salad

4.1(44)

35 Min