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Bunte Ostereier - gelb, blau

Bunte Ostereier - gelb, blau
4.1 17 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
20 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    2150 g
  • Essig
    50 g
  • Zwiebelschalen von gelben Zwiebeln (siehe Tipp)
    40 g
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Eier weiß oder hell
    20
  • Rotkraut in Stücken
    400 g
  • Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g
Brennwert 351 kJ / 84 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 0 g

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