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Tartes au sucre et aux fruits d'été
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
16 parts
Zutaten
-
50 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
140 g de sucre en poudre et 8 c. à soupe pour la finition
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine de blé
-
5 œufs
-
160 g de beurre demi-sel
-
8 abricots frais coupés en deux et dénoyautés
-
125 g de framboises fraîches
-
125 g de myrtilles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
1247.4 kJ /
297.4 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
35.4 g
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