Geräte und Zubehör
Risotto cu parmezan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Zutaten
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)40 g
-
șalotă (cca. 30 g)1
-
unt40 g
-
ulei de măsline extravirgin10 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă820 g
-
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetalcub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume1
-
sare după gust½ - 1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
9 g
Brennwert
1812 kJ /
433 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
63 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Vită Stroganoff
40 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Orez fiert în aburi
25 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Supă cremă de legume
45 Min