Geräte und Zubehör
Mousse de fructe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 porții
Zutaten
-
foi de gelatină (de câte 2 g)5
-
apă pentru înmuiat gelatina
-
apă50 g
-
300 g fructe de pădure în amestec, congelate, (ex. căpşune, zmeură)fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)300 g
-
zahăr200 g
-
250 g ricotta proaspătăbrânză de vaci proaspătă250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
7 g
Brennwert
1432 kJ /
342 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Noul rețetar de bază
174 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 Min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Ouă de Paște
2 Std. 30 Min
Cocktail cu cocos
Keine Bewertungen
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 Std. 20 Min
Înghețată de alune
10 Std. 20 Min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 Std. 20 Min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Cheesecake cu fistic și mango
2 Std. 30 Min
Frișcă bătută
10 Min