Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cashew panna cotta with raspberry sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
Cashew panna cotta
-
raw sugar100 g
-
vanilla bean cut into pieces (2 cm)½
-
raw cashews200 g
-
agar agar2 ½ tsp
-
sunflower oil1 tbsp
-
water500 g
Raspberry sauce
-
raw sugar30 g
-
frozen raspberries thawed, juice reserved200 g
-
lemon juice (optional)20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
11.3 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1399 kJ /
333 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Kohlenhydrate
31.7 g
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