Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

5.0 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Roasted peaches

water
150 g
caster sugar
50 g
honey
50 g
lemon juice
40 g
yellow peaches unpeeled, cut into halves, stones removed (16 halves)
8

Ice cream

pouring (whipping) cream
600 g
milk
250 g
natural vanilla extract
2 tsp
egg yolks
4
cornflour
1 tbsp
sea salt
2 pinches
caster sugar
50 g
fresh raspberries to serve
125 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 196 mg

Eiweiß 10.9 g

Brennwert 3773.7 kJ / 901.9 kcal

Fett 62.5 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 37.1 g

Kohlenhydrate 81.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5 godz.

Cheeseburger sliders

2 godz. 40 min

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1 godz. 30 min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

45 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Margarita

5 min

Crunchy broccoli salad with speck

10 min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1 godz. 10 min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30 min

Portuguese-style crème brûlée

25 min