Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

jumbo sea scallops cleaned, patted dry
12
fine sea salt divided
1 tsp
ground black pepper divided
1 tsp
garlic clove
1
parsley leaves and tender stems
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
lemon thinly peeled (no pith)
1
lemon juice
2 oz
sweet peas thawed if frozen
10 oz
olive oil
2 oz
heavy whipping cream
3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 890.2 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Cookbook 68 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Vegetable Soup

35 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Carrot Ginger Soup

20 Min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Asparagus Cream Soup

25 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

Butternut Squash and Apple Soup

30 Min