Geräte und Zubehör
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
32 κομμάτια
Zutaten
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
3 g
Brennwert
318 kJ /
76 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Γάλα φιστικιού
Nessuna valutazione
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nessuna valutazione
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nessuna valutazione
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Πίτσα στο τηγάνι
Nessuna valutazione
Πανετόνε
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min