Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

5 porties

Zutaten

Pesto van zongedroogde tomaten

olijfolie
70 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
teentje knoflook
1
rauwe cashewnoten ongezouten
160 g
160 g pijnboompitten
zongedroogde tomaten
100 g

Involtini met kip

mozzarella in stukken (4 cm)
70 g
teentjes knoflook
2
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes, plus extra voor de garnituur
2 takjes
eieren
2
fijn zout naar smaak
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
broodkruimels
70 g
kippenborstfilets in de lengte in 15 reepjes gesneden (ong. 2,5 cm)
540 g
verse spinaziebladeren stengels verwijderd
30

Saus

teentje knoflook
1
ui (ong. 75 g)
½
olijfolie
50 g
tomaten passata
650 - 700 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 40 g

Brennwert 2950 kJ / 702 kcal

Fett 47.1 g

Ballaststoffe 7.7 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voordeel menu's 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10 Min

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14 Std.

Pekingeend

Pekingeend

45 Min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 Min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 Std. 25 Min

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6 Std. 40 Min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 Min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25 Min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 Min