Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
carrots cut into pieces
60 g
courgettes cut into pieces
300 g
button mushrooms cut into pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn into pieces
8
fresh parsley (optional) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 506 kJ / 121 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterranean Cuisine 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min.

Summer Coleslaw

15 min.

Versatile chunky soup

50 min.

Creamed Corn

30 min.

Spiced carrot salad

5 min.

Berry Chia Jam

30 min.

Versatile Smooth Soup

45 min.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10 min.

Quick rainbow salad

10 min.

Pickled Red Onions

1h 50 min.

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40 min.

Date and Bran Muffins

8h 35 min.