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Pasta in brodo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
40 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
100 g di pasta sottile, secca, tipo fidelini
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250 g di polpa di pomodoro a pezzi250 g di pomodori a pezzi
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50 g di concentrato di pomodoro
-
2 cubetti di dado per brodo, di carne o vegetale, (per 0,5 l ciascuno)2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne o vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere (optional) + q.b.
-
800 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3 g
Brennwert
568 kJ /
136 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
14 g
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Cucina mediterranea
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