Funghi all'aglio

Funghi all'aglio

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

4 spicchi di aglio
10 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
400 g di funghi champignon a metà o in quarti

400 g di funghi ostrica, freschi e tagliati
1 peperoncino, secco (optional)
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 2387 kJ / 571 kcal

Fett 52.6 g

Kohlenhydrate 9 g

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