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Riz jaune au poulet
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
500 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau en dés.
-
170 g de poivron vert en lanières (env. 2 x 3 cm)
-
170 g de poivron rouge en lanières (env. 2 x 3 cm)
-
850 g de bouillon de volaille
-
1 pincée de poudre de paprika
-
½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
-
½ c. à café de sel
-
350 g de riz blanc, rond
-
100 g de petits pois verts, frais ou congelés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
27.37 g
Brennwert
2353 kJ /
563 kcal
Fett
29.13 g
Kohlenhydrate
47.83 g
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Cuisine méditerranéenne
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Schweiz
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