Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

10 portions

Zutaten

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1940 kJ / 461 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Faites-vous plaisir 10 Rezepte
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux pommes

1hod. 15min.

Pain rustique

2hod.

Pâte à tartiner choco-noisette

15min.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16hod.

Sablés au chocolat

1hod. 30min.

Tranche de caramel salé

2hod. 40min.

Assortiment de truffes au chocolat

45min.

Glace au caramel

9hod.

Pain ciabatta

1hod. 45min.

Tranche suédoise à la carotte

2hod.

Escargots noix-cannelle

2hod. 10min.

Focaccia aux anchois

1hod. 45min.