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Glace au caramel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
6 portions
Zutaten
-
150 g de carambars (bonbons au caramel mou)
-
400 g de lait
-
80 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
4 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1498 kJ /
357 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
35 g
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