Thai Burger

Thai Burger

4.1 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Stücke

Zutaten

Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
1 Stängel
roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen
1
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Koriander
3 Stängel
Champignons, frisch halbiert
200 g
feinkörniges Salz
½ TL
Schweinefleisch, gehackt
400 g
400 g Hackfleisch, gemischt
Fischsauce
1 EL
1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinert
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 22 g

Brennwert 1337 kJ / 320 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zeit für Burger 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 Std.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Sizilianischer Crevettensalat

40 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 Std. 15 Min

Crevettencurry mit Topinambur

45 Min

Rindfleisch-Pie mit Bier

1 Std. 40 Min

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

1 Std.

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35 Min

Langusten auf Glasnudeln

30 Min

Zitronenpoulet

50 Min

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 Min

Bohnensprossen-Gurken-Salat

25 Min