Iraqi cheese pies (cheese chureck)

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

4.9 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 pieces

Zutaten

Dough

water
50 g
butter cut into pieces , plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
sugar
2 tsp
dried yeast
3 level tsp
eggs
2
flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (1 cm)
150 g
Halloumi cheese cut into cubes (1 cm)
220 g
mozzarella cut into cubes (1 cm)
180 g

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
sesame seeds
40 - 50 g
fresh mint leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 2050 kJ / 490 kcal

Fett 26.5 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gozleme

1 Std. 15 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 Std. 30 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 Std.

Arseeyah

50 Min

Torta Pasqualina

1 Std. 50 Min

Cheese Biscuits

30 Min

Parmesan and Rosemary Buns

1 Std. 45 Min

Dill and feta flatbread

1 Std. 20 Min

Persian Flatbreads

1 Std. 45 Min

Pitta bread

2 Std.

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1 Std. 40 Min