Barbecue Hollandaise

Barbecue Hollandaise

2.7 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

10 oz

Zutaten

unsalted butter in pieces
8 ½ oz
bbq pan drippings (see Tip)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
egg yolks from large eggs
3
salt
½ tsp
bbq seasoning powdered or ⅛ tsp bbq dry rub
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 1310 kJ / 313 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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