Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

10 - 15 g de beurre
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
150 g de chocolat noir en morceaux
4 œufs
200 g de crème, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
15 - 20 g de sucre glace (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2484 kJ / 595 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passionnément chocolat 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bretzels

1 Std. 50 Min

Sirop au gingembre et au citron

55 Min

Pâte à tartiner choco-noisette

15 Min

Dessert glacé estival

4 Std. 50 Min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 Min

Croquant au chocolat

15 Std.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 Std.

Sablés au chocolat

1 Std. 30 Min

Sorbet au café rapide

5 Min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1 Std. 30 Min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 Min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min