Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

10 - 15 g de beurre
100 g de sucre et un peu plus pour les ramequins
150 g de chocolat noir en morceaux
4 œufs
200 g de crème, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
15 - 20 g de sucre glace (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2484 kJ / 595 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passionnément chocolat 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Hamburger et coleslaw

40 Min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min

Petits fondants au chocolat

40 Min

Sauce béchamel

15 Min

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 Min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 Std.

Assortiment de truffes au chocolat

45 Min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35 Min

Soupe au potiron

35 Min

Fougasse aux olives

2 Std. 20 Min

Lasagnes classiques

2 Std. 5 Min